maison du pain

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger pâtissier depuis 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale fondée en 1965 par Josette et Michel Mauranes, reprises par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques. Nos valeurs : "Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..." Nous recrutons : UN(E) BOULANGER(E) Préparez-vous à déployer votre talent culinaire en suivant les recettes et les procédures de la Maison Mauranes, le tout en jonglant avec les normes d'hygiène, que ce soit en équipe ou en solo. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Sélectionner et doser les ingrédients, pour la réalisation des pâtes à pain - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la division de la masse de pâte en pâtons. TRAVAIL DE FACON ARTISANALE - Procéder à la cuisson[...]

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vézins-de-Lévézou, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez une boulangerie où le fait maison est une réalité. Au Bon Pain du Lévézou, boulangerie artisanale située à Vézins de Lévézou, est fière d'être la seule entreprise du département labellisée "Boulangerie de France". Ce label récompense notre engagement : tous nos produits sont fabriqués sur place, de A à Z, à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e), attaché(e) au goût du produit bien fait, à la qualité des ingrédients et au travail artisanal. * Vos missions Vous participez à la fabrication quotidienne de l'ensemble de notre gamme de pâtisserie et de snacking : - Réalisation de pâtisseries traditionnelles fraîches. - Fabrication de pâtisseries de voyage (brioches, brownies, cakes.). - Élaboration de tartes, viennoiseries et produits de snacking. - Participation à l'évolution de notre gamme au fil des saisons. Notre gamme volontairement restreinte nous permet de consacrer du temps à chaque fabrication. Toutes nos préparations sont réalisées maison et nous adaptons régulièrement nos recettes avec des produits locaux et de saison. Actuellement, nous travaillons notamment la myrtille du Vibal. Nous[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

MAISON FEUILLETTE: Notre concept: Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements: Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. Mission: Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront : - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte - Cuisson de pain - Fabrication de viennoiseries Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées. Profil Vous préparez un CAP / un BP/ un MC Boulangerie. Passionné par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement[...]

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

On complète l'équipe de CHEZ GUILLAUME à PARENTIS-EN-BORN ! Nous recrutons un boulanger qui a la passion pour la qualité et l'artisanat. Nous travaillons au levain naturel et fabriquons nos pains chaque jour dans une démarche artisanale, avec exigence sur la qualité et la régularité. S'il a de l'expérience préalable en boulangerie artisanale ce sera chouette, sinon, on s'engage à le former en interne ! Nous proposons une large gamme de pain BIO sur variété ancienne 100% levain, de la tradition en T80 et une viennoiserie MAISON label rouge avec du beurre de baratte et nous recherchons la satisfaction clientèle avant tout. Il faudra savoir être autonome et en même temps bien communiquer avec l'équipe. Nous proposons une large gamme de pain BIO sur variété ancienne 100% levain, de la tradition en T80 et une viennoiserie MAISON label rouge avec du beurre de baratte et nous recherchons la satisfaction clientèle avant tout. Salaire selon expérience et convention collective. Participation Mutuelle Fermeture le lundi sauf pendant la saison. Rotation de travail pour les dimanches. Vos missions : Participer à la fabrication des pains : pétrissage, façonnage, cuisson Suivre les consignes[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes nous? O PAIN QUI CHANTE, dès le début nous avons fait le choix de travailler des produits de qualité en adéquation avec nos valeurs. Des farines 100% françaises, régionales pour privilégier les circuits courts bio ou label rouge. Tous nos pains sont au levain naturel élaboré dans notre fournil. Nous travaillons en fermentation lente à l'ancienne, nos pâtes reposent une nuit pour laisser le temps au temps. Nos viennoiseries sont 100% maison des pâtes feuilletées pur beurre AOP Isigny, des pâtes à brioches. de quoi vous régaler au petit déjeuner ou au gouter. Nos Pâtisseries sont faites maison, très créatives riches en saveurs et sans cesse renouvelées par nos pâtissiers en fonction des saisons. Notre boulangerie est ouverte du lundi au samedi de 6h30 à 19h30 et le dimanche de 6h30 à 13h30. Pour un remplacement nous recherchons un vendeur ou une vendeuse (si possible avec une expérience dans la boulangerie), connaissant les normes d'hygiène pour le commerce de produits alimentaires, motivé(e), aimant le travail impliquant le service à la clientèle et appréciant tout particulièrement faire plaisir aux clients en lui servant de bons produits faits maison. Pour[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes nous? O PAIN QUI CHANTE, dès le début nous avons fait le choix de travailler des produits de qualité en adéquation avec nos valeurs. Des farines 100% françaises, régionales pour privilégier les circuits courts bio ou label rouge. Tous nos pains sont au levain naturel élaboré dans notre fournil. Nous travaillons en fermentation lente à l'ancienne, nos pâtes reposent une nuit pour laisser le temps au temps. Nos viennoiseries sont 100% maison des pâtes feuilletées pur beurre AOP Isigny, des pâtes à brioches. de quoi vous régaler au petit déjeuner ou au gouter. Nos Pâtisseries sont faites maison, très créatives riches en saveurs et sans cesse renouvelées par nos pâtissiers en fonction des saisons. Notre boulangerie est ouverte du lundi au samedi de 6h30 à 19h30 et le dimanche de 6h30 à 13h30. Pour un remplacement nous recherchons un vendeur ou une vendeuse (si possible avec une expérience dans la boulangerie), connaissant les normes d'hygiène pour le commerce de produits alimentaires, motivé(e), aimant le travail impliquant le service à la clientèle et appréciant tout particulièrement faire plaisir aux clients en lui servant de bons produits faits maison. Pour[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Ten Belles, maison parisienne engagée pour une boulangerie et un café de haute qualité, recherche un-e Préparateur-trice de commandes Pain & Café pour rejoindre son équipe. Notre mission : proposer des produits artisanaux, sourcés avec soin, fabriqués avec respect, et servis avec une attention sincère envers nos clients et nos partenaires. En tant que préparateur-trice de commandes, vous serez au cœur de la chaîne qui relie notre atelier, nos cafés, nos partenaires professionnels et nos clients. Votre travail garantit que chaque pain, chaque viennoiserie et chaque café reflète les standards Ten Belles : qualité, précision, transparence et respect du produit. Préparation des commandes : assembler les commandes quotidiennes (pain, viennoiseries, café, épicerie) pour nos cafés et nos clients professionnels. Contrôle qualité : vérifier la conformité des produits, leur fraîcheur et leur présentation. Organisation & logistique : préparer les tournées, optimiser les flux, assurer la bonne rotation des stocks. Communication interne : collaborer avec les équipes de production, de livraison et de service. Respect des valeurs Ten Belles : incarner nos engagements : artisanat, durabilité,[...]

Responsable de boutique

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 229 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Rattaché(e) au Responsable des points de vente, vous serez l'ambassadeur de notre maison et de nos produits emblématiques de Dijon. Vous superviserez une partie de l'équipe de vente en collaboration avec les autres responsables de boutique (1 à 2 personnes). A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes : - Animation commerciale o Accueillir et conseiller la clientèle en adéquation o Gérer les retours clients o Promouvoir nos produits et la gastronomie locale o Garantir le respect des techniques de vente o Assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté, réassort, vitrines) o Développer des opérations commerciales et les coordonner o Recevoir des groupes en lien avec notre activité touristique et répondre aux sollicitations presse. - Management et encadrement o Manager et encadrer l'équipe,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Votre mission au quotidien : - Accueillir nos clients avec le sourire et leur transmettre votre bonne humeur. - Conseiller et servir nos pains et pâtisseries artisanales. - Encaisser les achats et gérer le réassort du comptoir. - Contribuer à l'entretien de la boutique pour un espace toujours agréable. - Participer à faire connaître nos valeurs d'entreprise en partageant notre engagement et nos actions solidaires. Profil recherché : - Une personnalité motivée : Vous êtes souriant(e), à l'aise avec le contact client et aimez travailler dans une ambiance dynamique. - Un esprit d'équipe avant tout : Ici, pas de compétition, on avance ensemble ! - Un attrait pour notre univers : Vous appréciez les valeurs de l'artisanat et du partage. - Disponible sur la saison : Vous cherchez une opportunité enrichissante pour quelques mois ? C'est parfait ! Pas d'expérience ? Ce qui compte, c'est votre dynamisme, votre envie d'apprendre et votre capacité à travailler en équipe. Vous aimez le contact humain, les bonnes odeurs de pain chaud et l'ambiance conviviale d'une boulangerie artisanale ? Vous cherchez une expérience enrichissante dans un cadre de travail qui respecte votre bien-être[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de Bresuire. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avelin, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Vendeur(se) préparateur pour notre boulangerie de AVELIN. En tant que Vendeur préparateur, vous assurez la vente, la préparation des produits et la mise en rayon, tout en respectant les standards Louise. Vos missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients avec convivialité Réaliser les opérations d'encaissement en toute fiabilité Participer à la production des[...]

Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie Louise de SAINT-MALO. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de GOLBEY. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe. Vos missions principales[...]

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Avranches, 50, Manche, Normandie

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Descriptif : Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie Louise de AVRANCHES SAINT-MARTIN. En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe.[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Enseignement - Formation

Neuville-Bosmont, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un domaine de chasse privé sur le secteur de la Neuville Bosmont, un employé polyvalent de maison / intendant H/F. Vous aimez prendre soin des lieux... et des personnes ? Vous êtes organisé(e), prévoyant(e), aimez accueillir et rendre service ? Vous avez le sens du détail et prenez naturellement soin d'un lieu comme s'il s'agissait du vôtre ? Alors cette opportunité est faite pour vous. Votre mission : Véritable maître(sse) de maison, vous veillez au bon déroulement des séjours des groupes accueillis sur le domaine. Votre objectif : offrir aux clients une expérience fluide, conviviale et de qualité, en assurant toute l'intendance du site. Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à : - Accueillir les clients et veiller à leur confort tout au long de leur séjour. - Assurer l'intendance générale du domaine et le bon fonctionnement des espaces de vie. - Veiller à la propreté, au rangement et à l'entretien intérieur des locaux. - Préparer les espaces de convivialité : dressage de table, mise en place du bar pour les apéritifs, préparation des petits-déjeuners. - Anticiper les besoins des groupes[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MAISON HERENGER - Rejoignez une équipe passionnée et partagez l'amour du bon pain ! Vous rêvez de travailler dans une ambiance conviviale, gourmande et dynamique ? La boulangerie Maison HERENGER - La Boulangerie d'Audrey, située à Colomiers, recherche un(e) Vendeur(se) / Préparateur(trice) en Boulangerie (H/F) en CDI à temps plein. Vous aimez le contact humain, avez le sens du service et l'envie de participer à la fabrication de produits savoureux ? Cette offre est faite pour vous ! Vos missions au quotidien : - Accueillir chaque client avec le sourire et le conseiller avec bienveillance - Réaliser les encaissements avec rigueur et efficacité - Préparer et assembler des produits de snacking (sandwichs, salades, plats à emporter) - Cuire, garnir et mettre en valeur des produits simples (viennoiseries, tartes, quiches) - Assurer la mise en rayon et veiller à l'attractivité du point de vente - Maintenir la propreté, l'hygiène et l'organisation du poste de travail - Transmettre votre connaissance des produits pour offrir une expérience client de qualité - Collaborer activement avec l'équipe pour garantir un service rapide et irréprochable Profil recherché : - Vous justifiez[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Cet été, vivez une expérience qui a du goût ! Nous recherchons un(e) vendeur(euse) plein(e) d'énergie pour rejoindre notre équipe dès que possible, en CDD saisonnier 35h/semaine jusqu'à fin août 2026. Ici, pas de routine : chaque journée est rythmée par les odeurs de pain chaud, le sourire des clients et une équipe soudée qui aime ce qu'elle fait. Vous serez le visage de notre maison, celui qui donne envie de revenir ! Ce que vous ferez : - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos pains, viennoiseries et pâtisseries - Vendre, encaisser, chouchouter la vitrine pour donner envie à chaque passant - Préparer sandwichs et produits traiteur - Réapprovisionner et garder un point de vente nickel - Créer du lien avec nos clients fidèles et en séduire de nouveaux - Respecter les règles d'hygiène, comme un(e) pro Ce qu'on cherche chez vous : - Une énergie communicative et le sens du contact - Une première expérience en vente (l'alimentaire, c'est un plus !) - De la rigueur et une bonne dose d'organisation - Une vraie envie de bien faire et de faire plaisir aux clients Pourquoi nous rejoindre : Une maison artisanale reconnue à Bayeux, une équipe qui a le[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un/e serveur/serveuse motivé/e pour offrir un service attentionné à nos résidents dans le cadre d'un remplacement cet été. Dates: 03/08/2026 au 21/08/2026 Horaires: 09h30-15h15 (30min de pause) // 17h45-20h30 Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. La Résidence dispose également d'une unité de soins adaptés de 14 lits, dédiée à l'accueil des résidents désorientés ou atteints de la maladie d'Alzheimer. Composée de chambres individuelles réparties sur 3 niveaux (salle de restaurant situé au RDJ), la maison de retraite Victoria peut proposer des agencements fonctionnels. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de[...]